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qy球友会：延吉：以美食为媒 兴文明强工业亮手刺
来源：qy球友会 发布时间：2026-05-01 09:19:46
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千亿球友会官网：
近年来，延吉市发掘饮食文明内在、培养强大美食工业、继续提高品牌能级，全力打造“食尚之都”城市手刺。
延吉市积极探索民族特征饮食文明维护传承与立异展开途径，健全饮食类非物质文明遗产维护机制，米糕、冰脸等18项传统美食制造技艺当选省、国家级非物质文明遗产代表性项目，完成从单一民族传承到全民同享的改变。
一起，延吉市举行大酱五德文明节、国际冰脸大赛等特征活动，推进美食品鉴与风俗展演深层次地交融，促进各族群众文明交融；此次，延吉市培养特征咖啡文明，研制交融本地食材的特调咖啡，以潮流方法传达城市形象。
在工业展开方面，延吉市经过晋级特征美食业态，优化传统美食商圈，打造夜间消费集聚区，丰厚多元消费场景，带动各族群众增收；培养米村拌饭等本乡餐饮品牌，推进10余家公司完成连锁化展开，门店掩盖全国260余座城市；延伸美食工业链条，推进辣椒、大米等优质食材基地化栽培、标准化出产，带动上下游工业协同晋级，构建现代化美食工业系统。
为提高城市美食品牌影响力，延吉市依托电商与新媒体矩阵，打造特征美食IP，经过多场直播活动完成品牌传达与产品销售双提高；建立餐饮融资绿色通道，展开餐饮品牌评选，强化职业监督管理与技术训练，助力品牌提质；依托地缘优势施行品牌出海战略，支撑本乡优质餐饮品牌布局海外商场，以美食为载体讲好延吉故事、传达中华饮食文明。(完)
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