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在鄂豫接壤的“口儿镇”湖北省老河口市孟楼镇，有一所典型的偏僻城镇小学——孟楼小学。这儿59%的学生是留守儿童，长时刻由祖辈照顾，面对良好习惯养成难、根本养分保证缺乏的窘境。不少孩子一日三餐简略抵挡，常以零食、快餐面果腹。怎么让这一些孩子不只吃饱，更能吃好、吃得健康，是校园一直在考虑的问题。
从劳作教育中，校园找到了突破口。2020年秋季，校园试办“高兴农场”，以班级承揽方法展开栽培实践。2021年，校园建起“甘旨厨房”，教育生将亲手栽培的蔬菜烹制成菜肴。这一探究刚好与国家教育导向同频共振——2022年秋季起，烹饪正式归入中小学劳作课程。因提早一年起步，校园的“烹饪进校园”活动展开得更为水到渠成、称心如意，并逐步体系化、特征化。
校园深知，有用的劳作教育有必要依托厚实的实践场所。为此，校园经过自建、共建、拓建、开发，一步步推进劳作教育落地生根。
自建校内栽培园，领会“粒粒皆辛苦”。校内有一片900平方米的荒地，杂草丛生。在经费紧张的情况下，校园筹集3万元进行整理改造，将其分隔成15块约60平方米的“高兴农场”实践基地，由三至六年级各班承揽，栽培西红柿、花生、南瓜等时令果蔬。校园供给种子菜秧，班主任安排学生使用课余与实践课时刻来办理。从“耕种月”购种育苗，到“生长月”精心管护，再到“收成月”高兴采摘，学生全程参加。在亲手劳作中，“汗滴禾下土”“粒粒皆辛苦”的诗句化为逼真领会，深深印入学生们心中。
共建校外农耕园，解锁“郊野大讲堂”。校园活跃拓宽校外资源，与周边村庄协作，将陈家营村的蔬菜大棚、李河村的石榴园、朱家寨村的试验田共建为校外劳作实践基地。每学期，由专职教师制定方案，校领导、班主任带队，分批次安排学生前往展开“领会+实践”活动。学生们踏着节气走进田间：小满之后挥镰收麦，在金色麦浪中感触丰盈；芒种时节光脚插秧，于泥水飞溅中领会艰苦。广袤郊野成了绝佳讲堂，讲义常识在这儿“长”出了麦香，“沁”成了新绿。校园还建起劳作技术室，搜集犁耙、风车等传统耕具80余件，引导学生知道其形、了解其用，感悟传统农耕文明和农业劳作的才智与价值。
拓建食育功用室，打造“明厨亮灶”安全讲堂。开始的“甘旨厨房”较为粗陋，几张课桌、几套液化气灶具，存在必定安全危险危险。跟着劳作教育初见成效，获得了上级必定与支撑。2024年，市教育局投入27万元对其进行晋级改造，并更名为“食学教育功用室”。改造后，功用室面目一新：水电规划合理，电压晋级，装备了8台集清洗、烹饪、抽油烟等多功用于一体的不锈钢集成灶，及相应的收纳柜、炊具。现在，这儿洁净整齐、设备先进、安全有用，为烹饪教育供给了坚实保证。
开发食育校本课，构建“劳作+”交融体系。有了栽培园、农耕园、食育室，怎么把土生土长的粮食、蔬菜煮成饭、做成菜、煲成汤？校园请来专业厨师，以“师带徒”方法，从西红柿炒鸡蛋教起。5名教师自动承当指导工作，每次操作课分5组进行，学生们围在灶台边操练择、洗、切及煎、炒、炖、蒸等技术。在此基础上，校园着力开发体系化的食育校本课程，包含饮食文明赏识、烹饪安全教育和实践操作，并活跃探究“劳作+”学科交融：语文课融入赞许劳作的文章，音乐课赏识学唱劳作歌曲，美术课结合手艺制造。终究，校园编写构成掩盖一到六年级的《“高兴农场”读本》与《“耕读美好”手册》。读本偏重饮食文明与家常菜制造，收录了凉面、热干面、炸麻叶等16种学生喜欢、具有本地特征的美食制造的进程；手册偏重农耕文明与栽培技巧，讲解了南瓜、西红柿、小麦等16种常见农作物的栽培常识。
经过体系学习，大都学生毕业时已能独立完结四菜一汤和两道主食。包包子、包饺子、做豆角蒸面等成为标配技术，校园的食学教育还与清明节做青团、端午节包粽子、冬至包饺子等传统节日风俗有机交融，赋予了劳作更深的文明内在。
劳作育人结硕果，“五育”并重谱新篇。“一本一册在手，劳作教育不愁。”在“甘旨厨房”加持下，教师的劳作育人观念明显改变，育人认识慢慢地加强，效果喜人：《我是煮饭小达人》事例获湖北省一等奖，多名教师在全省劳作教育比赛、教育规划及论文评选中获奖。
更重要的是学生的生长。他们在油烟迸溅中学会生活劳作技术，在跌跌撞撞中体会家务辛劳。六年级（4）班学生刘星雨骄傲地说，她学会了包包子、做蒸面，还有糖醋排骨和可乐鸡翅两道拿手菜。六年级（1）班学生陈婉怡的妈妈欣喜地表明，孩子暑假已能自动承当煮饭重担。劳作，让孩子们切身领会到效果来之不易，然后更感恩爸爸妈妈的支付，增强了对家庭的责任感。
劳作教育带动了校园全体开展，使这所偏僻城镇小学“摇身一变”，成为大众身边的优质校。近三年，校园先后获全国青少年校园足球特征校园、湖北省阅览演示基地、襄阳市文明校园等称谓。
现在，劳作教育已成为孟楼小学一张亮丽的手刺，校园引导每一位学生修好“尊重劳作、热爱劳作、懂得劳作”这门生长必修课，在劳作的滋补下，健康、自傲、高兴地生长。
